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『闲闲书话』徽州游记
来源: 作者: 发布时间:2007-08-05

旅途:人算不如天算,攒点银子去旅游,赶上了几年来最热的时光。旅游社的老板真是很会谋划,晚上11点发车,既增加游玩时间,又减少住宿成本,空调车里倒还凉快,可惜空间逼仄,此时只恨爹娘多生了两条腿,左右搁不下。一路黑地里颠簸摇滚,竟不觉到了黄山市。

  初见徽州:世上多金成铁之手,改地名尤甚,好端端的徽州偏改作黄山市,除了蒙骗去黄山的游客多花点路费,不知道还有什么用场。停车吃早饭的地方有个小丘,大书戴震公园四字,大喜 ,到底文化深厚,不经意间都能见到大师。费力爬上去,见一小木牌——动物园由此向前,草地上几位穿红挂绿的大妈在练劈叉,全然不象是戴东原的苗裔,一打听,原来仅仅是公园叫戴震而已,先生的故居还在乡下山村里呢。虽然上了当,可这命名比满地的人民公园、劳动公园强多了。商店里没有多少导游书,挑了一册《游遍徽州》,两册徽派民居的明信片 8元一册 全是黑白照片 倒是很有韵味。买后一看出处,原来是江苏美术出版社的老房子系列,倒。

  登齐云山:国人喜欢搞四大五大十景八景之类的排名,这齐云山也有个封号——四大道教名山之一。(这个四大是湖北武当山、江西龙虎山、安徽齐云山和四川鹤鸣山。前两个与后两个名气很不般配,而青城、崆峒、三清、武夷、崂山这些大家伙反没有,也不知道是什么人封的。反正以道教神仙的繁殖力,估计四个山大概是不够住的,不是有36洞天72福地么。)伟大领袖爱新觉罗弘历同志曾深情地赞誉为“天下无双胜境 江南第一名山”云云, 当然领袖的此类套话张口就来,不必那么认真。

   车到了山下,抬头一望,好象还没有紫金山高哩,什么白云缭绕神仙洞府的样子一点也没有。导游建议大家坐索道,嗤——无非又想让咱多花几文,这点路自己解决了。齐云山大概开发时间不长,山下入口不但没有常有的围墙大牌坊,连正规的大门都没有。上山要走过一道长桥,从一个极小的村子里穿过去。村子里安闲自若,对外来盲流视而不见。房子全是老旧的,有贞洁牌坊一座,“人民公社好”门楣,“包产到户”标语若干,颜色比较新的是“干部党员带头抓 计划生育定不难”。

   路上并没有多少景致,树林与农田而已,好容易爬到一个凉亭,导游说景点都在山顶上,再过五个亭子就到了。众人沮丧不堪。到了第三亭,已经是气喘吁吁,舌头直吐。最惨的是一位酷似余秋雨的老兄,行李辎重全甩给老婆孩子了,自己赤膊上阵,犹自迈不开步。到第四停歇凉时,见一中年女子,挑了两袋大米从后头赶上。说是挑给山顶上道观的,每百斤得工钱6元,一次挑150斤一天两趟,以供3个小孩读书。又见一老者,布衣芒鞋,拎一大包杀虫剂,步履轻健。据说是道士——这里的道士都是正一派的,在山上有庙有家有儿孙,也是一份很有前途的职业。

   山上的风景: 终于到了山顶的望仙亭,确如导游所说,景点都分布在几座山峰上,来去盘旋迂回上上下下,其实高度是差不多的。那位“余秋雨”兄最是得意,终于抢到了一抬轿子,光着膀子往竹椅上一躺,点支纸烟,整个一老电影里的土豪劣绅嘴脸,众人无不艳羡。山上属于丹霞地貌,都是红石红土(似乎丹霞地貌和道教特别有缘,丹霞地貌的名山如罗浮山 武夷山 龙虎山等都是道士的地盘)。迎面一片山崖,赭红的石头被风化洗刷之后,红黑纵横,很象是符录文字。“这是一个双喜字,倒过来看又是个福字,所以叫喜来福到。”向导指到哪里,众人想到哪里,齐声赞叹神妙。又有所谓天门,由岩壁自然风化坍塌成门状,类似于桂林象鼻山。最壮观的是香炉峰,孤峰独立,四面都是绝壁,惟有顶上平坦如砥,建了一座小亭子,真不知前人如何下手。名人遗迹五花八门,有张三丰墓、方腊寨之类,姑妄信之。道观多半是依着山崖的凹陷处凿成的石屋,规模不大,里面的神像小且俗气,跟土地庙似的,与佛教造像不可同日而语。摩崖石刻极多,俯拾皆是,年代集中在明代嘉靖万历年间,又都用赵、董一流的行书体,乍看如出一人之手。有一通大碑,高约七八米,是唐寅同志的小楷,通体完好,很是难得。

   山里的午餐:山里居民和道士混居,最集中的地方是月华街和楼上楼。远远望去,老房子象藤蔓一样攀附在山崖上,真担心晚上睡觉会翻下去。平坦一点的土地上栽了番薯南瓜玉米之类,更多的是茶园,这是以前山民的主要生活来源。向导是山居的女子,提供一条龙服务,午餐就在她家了。进门一看,房子是木结构的,很是宽敞高大,厨房都有普通客厅那么大!挂着一溜咸鱼、腊肉、火腿,令人食指大动。后院有梨树,结了不少果子。偷了一个,可惜没熟。向导极力推荐炒藤花,是用干紫藤花与火腿末烹制的,听上去很美。可惜众人嫌它华而不实,都不肯点。余惆怅久之。其余菜价还可以,不象正规旅游景点里那么黑。分量尤其可喜,满坑满谷。可惜烹调口味偏咸了点。笋衣烧肉很好吃,记得苏东坡说过玉版(笋)禅师善说法,使人顿悟禅味。最后一道泥鳅汤,居然没有除去内脏和黏液,众人倒。我琢磨着山溪里的泥鳅也不会有什么污染,趁机大啖。

   漂流: 下山的路真是苦不堪言,全是陡峭的石阶,又无荫蔽,走得小腿直打哆嗦,边挪边骂。好容易挨到了山脚,离漂流的地方还有一程。懒得动了,居然有黄包车送上来,小爽一把哉。渡口几只竹筏待渡,这就算漂流了?给点专业精神好不好?水才顶到膝盖,而且静若处子,连流向都看不出来。艄公忙打招呼,说是一个多月没下雨了,都忙着抗旱呢,大家将就一点啦。水还算清澈,看得见底下的砾石水藻,间或有寸许的小鱼结队穿梭。忍不住把鞋子脱了,漂流之水清兮,可以濯我足。忽然有人惊叫水里有蚂蝗,也有人说是蛞蝓,吃惊不小。河滩上满是懒洋洋的水牛,很舒服的享受日光浴。见到竹筏近了,便如同良民见了领导的小车,极有礼貌的起身回避,同时不忘给水里加点肥料。向导很自豪的说,这里是新安江的源头,千岛湖的水就打这儿来。于是想起“**山泉有点甜”,好恶心耶。上岸之后,正是饥渴难当,蹩进一家村野小店,居然有卖冰镇绿豆汤,一元一大碗,众饥荒贼一涌而上,顷刻间将小店喝干。

   屯溪老街:晚上下榻于黄山市区,在一家写着地道徽菜幌子的饭店用膳。质量还不如山民烧的,味道寡淡,半生不熟,如同当年的学生食堂。红烧鲫鱼居然不用葱姜,真是深得袁子才独味孤行的秘籍之精髓。所谓黄山一绝就是一盘蕨菜,要是来个黄山四绝,咱真要成伯夷叔齐了。最有意思的是黄瓜肉片,怎么吃都感觉是冬瓜瓠子一类的东西,可老板坚持说是黄瓜。后来才搞清楚,原来徽州人把一种淡黄色的菜瓜叫黄瓜,而绿色的黄瓜叫做菜瓜,众人绝倒。晚上看了几分钟皇马屠龙之役,甚觉无味。于是不顾两腿酸麻,亲自视察著名的屯溪老街。老街大概有两三里长,石板路两边清一色的古旧店铺,卖苞茅橘柚的卖笔墨纸砚的卖古董字画的一应俱全,极是个好去处。——甚至还有个挺大的旧书铺子,略翻了一下,几十元一本的民国杂志,两三百元一套的石印本,倒还不算离谱。半套《淳化阁帖》,说是明代肃王府的本子,开价3000,似乎不贵,当然俺没那个眼力价。卖山货的地方现在没了野味,只有茶叶和素菜,明知这种地方买茶还不如回家买,还是挑了两盒祁红,也好冒充西夷喝下午茶。乱买了一堆野山菌,回家熬汤大补。论文房四宝,皖南有宣纸徽墨歙砚,不光顾可惜。卖砚台的极多,有家砚雕世家的铺子,说是核心光临过的,悬挂有巨幅玉照,镇店之宝的一方巨砚依照“日破云涛万里红”诗意琢成,令人肃然起敬。可惜砚台价格太高,非我等适宜问津。挑了两刀宣纸一锭墨,亦略得非人磨墨墨磨人之意。回到旅馆,见龙马之战4:0,遂大骂洋鬼子得便宜卖乖,打死蛇算什么好汉。

  西递、宏村:这两个村子的名气现在如日中天,听说还是先入世界文化遗产,后成国家文保单位的,可见出口转内销的生意总是好做一些的。当然门票也与国际接轨了,每个村子55元。

   先去了宏村,当年周叔叔和章姐姐拍《卧虎藏龙》的地方。村子依着一圈小山,西边一道溪流,风水真好。入口处是个大池塘,高高低低的开着许多白莲花,要跨过很高的拱桥才能进出,很适合防止小脚女子淫奔。村子据说是按照牛形规划的,古人设计的水道依旧完好。卧虎藏龙里的那个半圆池子在村子中央,对应的是牛胃,很多村民在水边洗菜。水是从外面溪流里引来的,又从池子里流到各家各户门前。上游人家洗鱼,几步外又被人洗衣服,然后又有人洗菜,各家似乎并不计较源头活水的出处,甚至还有袖珍水车架在水渠上,当然这仅供收费拍照之用。至于徽派民居,实际上也与本地那些盐商老宅没有太大区别——那些商人多数是徽州人么。当然区别还是有的,这里的房子外墙极高,内部很少用门和砖墙,而是靠天井和板壁进行分割,也没有什么园林——村外就是真山水么,但是家家户户也伺弄些盆景。至于导游津津乐道的内宅装饰雕刻,八仙过海五子登科等等,实在是难脱商人习气,繁缛以外,多无可取。像家塾祠堂这些公共建筑,开间开阔,用料极大气,梁柱都是合抱粗的老樟木或银杏木,不漆不饰,看着就舒坦,忍不住摸一把。最可贵的是村口的的两棵风水树——银杏和枫扬。(不知道是什么用意,总不能谐音淫风吧 嘿嘿) 都有500多年了,属于那种越老越精神的。尤其是这种江南特有的枫杨,从没见过长得这么大的,有三四人合抱,枝桠参差横斜,枝叶间垂下无数念珠般的绿色果实,在光影中兀自摇动不已。

   西递的规模比宏村要大不少,地势也平坦些。村里都姓胡,据说还是当年唐末皇室避乱改的。村口是一座明代牌坊,纪念族中一位曾任胶州市长的领导干部。据说本来村里有十三座牌坊的,无产阶级文化大革命中将其统统打倒砸烂,只留下这一个做批判靶子。现在柱子上的革命标语还没褪尽呢。建筑与宏村大同小异,祠堂尤其宽敞。古水渠已经干了,沦为各家的下水道。村中的青石路七弯八绕,如同祝家庄的盘陀路,一直搞不清方向。居民的商业头脑不错,都把堂屋用来开店或出租,出售各种建筑构件和家具:窗棂、门扇、垂花、雀替、雕花床、漆屏风、竹夫人、石抱鼓、砖雕门楣、瓦当兽头,好象到了五百年前的的家居市场,估计周边的村子都被拆来补充货源了。也卖吃的,只是精致了点,比如一元钱的绿豆汤,齐云山的野店里是一大碗,屯溪老街上折合一啤酒杯,这里只能相当于红酒杯了,由此类推,到黄山顶上就成白酒杯啦。特产有腊八豆腐,据说是徽商出门必备至宝,坚硬如石,可兼作防身及制假图章之用。晒干的豇豆很诱人,黝黑的一束,(象盗割的电线)冷天拿来红烧肉,可真是冬日里的夏日情怀。临走在村头搬了一块石头,以资纪念。

   归途所见:导游赠送项目——参观某国家级动物救护中心,该保护中心专以屠戮野生动物创收,出售五步蛇制品,蛇毒蛇胆蛇油蛇粉蛇鞭,据称有不可思议之奇效云云。

   路过绩溪,路边有一宣传牌,欲识胡适之,请到上庄游。近代徽州胡氏多名人,如红顶商人 如我的朋友 如紧密团结 亦是一奇事也。

   路过泾县,见青山头上有片片田地,色泽金黄,疑是麦田,则又不合地域时令,原来是在生产宣纸——晾晒树皮。

   车至宣城,大雨,暑气顿消。回顾臂上晒痕,大怒,洋鬼子云 迟到的正义不是正义,信然。

   汤显祖诗云:欲识金银气 ,多从黄白游,一生痴绝处,无梦到徽州。路上N个导游引用过N+1遍了,可还是没琢磨明白他的用意。


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