徽墨自唐代以来举世为尊。

　　阳光明媚，初春时日，记者踏访中国墨都、皖南明珠徽州歙县，对徽墨进行寻访。

　　群山环绕之中的歙县老胡开文墨厂，像一位历经沧桑的老人，正在维系着手工制墨这一传统工艺的最后血脉。它是目前中国历史最为悠久、规模最大、工艺水平最高的徽墨厂，年产墨40吨，产品主要销往中国内地和日韩、新加坡等地。

　　1992年，由歙县老胡开文墨厂周美洪厂长亲自制作的一批歙砚和徽墨，曾被运到上海，作为赠送给出席海峡两岸经贸合作会议的与会代表，受到汪道涵等高级官员称赞。

　　作为中国文房四宝之一的徽墨，拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声，书于纸上，一点如漆，万载成真，历朝历代的文人墨客莫不视为至宝。

　　黄山松炼烟极佳，徽州水发翰墨之香，在中国文房四宝协会副会长、歙县老胡开文墨厂厂长周美洪的眼中，徽墨的兴盛除了手工艺人的不懈探索和徽商的发扬光大外，一山一水皆有情。

　　周厂长告诉记者，传统的制墨程序，有配料、做墨、修墨、晾墨、描金等11道工序。在整个做墨过程中，所有的工艺和所有的做法都是跟以前做墨一样的，只是现在做墨用的工具比以前有所改进。记者有幸参观了徽墨制作的全过程。

　　进入厂区，就可闻到一股墨香。据介绍，这高雅的翰墨馨香，是制墨过程中加入的熊胆、麝香、桂皮、丹参等名贵中药发出的，徽墨可以治病是有根据的。

　　由于配料车间工人轮休，加之有所保密，记者第一步来到制墨车间。一走进车间，只见一名年轻小伙将调好的墨泥放在墨墩上，用六磅大锤翻打数百上千次。墨是“轻胶十万捶”，翻打次数越多，墨的品质就越高。

　　捶好的墨泥经过事先预制的墨模成型，就形成了各种各样的形状。墨模集中体现了书法、绘画、金石、雕刻的艺术水平，形制与款式花样翻新，甚至延请书画名家参与设计。

　　进入晾墨房，成排的墨块被放置在透气性很好的木架上，晾墨房透光性好，对温度、湿度均要求很高，晾晒长达几个月，以春季最佳。

　　晾干后，通过锉边，将成型墨胚进行一下精加工，就可以描金了。进入描金车间，只见六七位女职工端坐描墨，面前放着各色配料，工作起来一丝不苟。在这些女工的纤纤描笔下，黄山烟云、十二生肖跃然墨面、栩栩如生。稍作晾干包装，就可作为成品墨出售。

　　在记者探访徽墨制作的过程中，不少慕名而来的游客也找到厂里要求参观，好客的厂方免费派人陪同导游。

　　以前，徽墨的制作工艺由几家分别掌握一部分，绝不外传他人。令人欣喜的是，目前徽墨的制作配方，也已经由一种纯家族式的遗传变更为工厂统一掌握。这就是说，即使家族遗传遭遇断代，徽墨这一中华民族传统工艺仍然能够得以传承。